Чайный гриб с инструкцией. Молодий гриб до100 грам. диаметр 11-14 см.

Вес: от 75 до 100 грамм диаметр 11- 14 см.
Что делать после того, как Вы получили от нас чайный гриб?

В  банке заваривают 2 пакетика черного чая (без ароматизаторов) , первый раз добавляем 20 процентов сахара от веса жидкости (далее по вкусу). Охлаждаем до комнатной температуры.  Полученный гриб добавляем в банку с чаем. Квас в котором пришел гриб процеживаем и добавляем тоже в банку (это необходимо, чтобы гриб адаптировался быстрее к новым условиям). Накрываем марлей и оставляем на месте без попадания прямых солнечных лучей. Держите первый раз гриб дней 10. После этого ему достаточно 3-5 дней для вызревания, в зависимости от времени года и температуры в доме. Каждый раз при приготовлении кваса оставляйте стакан вызревшего кваса, который добавляйте к грибу. Гриб всплывает когда наберёт достаточное количество воздуха . При этом он прекрасно работает и на дне, надо периодически пробовать квас на вкус чтобы он не стал слишком кислым.

Из любого даже небольшого кусочка Чайного гриба можно вырастить большой красивый гриб, но для этого понадобится несколько месяцев. Если Вам нужен квас в достаточном количестве сейчас — заказывайте больше порций и уже через несколько дней будете наслаждаться великолепным напитком. 

 Гриб сильный, жизнестойкий  расрастаясь приобретает форму банки.

Чайный гриб это Семья полезных грибков и бактерий – его можно разрезать без ущерба для гриба. Во время транспортировки Чайный Гриб теряет часть жидкости (веса) и воздух, а затем быстро восстанавливает.

 Есть большие грибы весом  250, 300, 350, 400 грамм, они быстро адаптируются и производят большее количество кваса (комбучи).  Для заказа и консультации  звоните. 0638483327.  0681037933

Цвет чайного гриба и кваса (комбучи) зависит от цвета  чайной заварки, которую вы используете. 

 Полезные свойства чайного гриба.  

Повседневное и постоянное использование чайного гриба в качестве освежающего напитка приводит к тому, что ним интересуются ученые, и в двадцатых годах прошлого столетия вышли научные труда на тему его полезных свойств.

Список лечебных свойств чайного гриба впечатляет. Доказано, что чайный квас (комбуча) оказывает антибактериальное и противомикробное действие, Помогает вылечивать различные заболевания печени и желчного пузыря, замедляет и облегчает течение туберкулеза, оказывает антитоксическое действие на организм, нормализует давление и дает хорошие результаты при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, активно восстанавливая микрофлору желудка после приема антибиотиков и других химиотерапевтических препаратов.

Кроме его применения, как освежающий напиток, почти в каждой серии статей можно прочитать о его применении в качестве лекарства. В сообщениях как в прошлом, так и сейчас, написано о множестве болезней, против которых применяется настой чайного гриба. Палитра его применения широка; от безвредных недомоганий до самых серьезных болезней.

Незаслужено забытый чайный гриб поможет любому человеку создать в доме небольшую "фабрику" безалкогольных напитков, выпускающую вкусную и, что немаловажно полезную продукцию, способную утолить жажду в летнюю жару.

Чайный гриб – это удивительный пример симбиоза, слаженности двух различных микроорганизмов, работающих очень дружно. Попутно при жизнедеятельности микроорганизмов чайного гриба образуются много полезных для здоровья человека веществ: лимонная, щавелевая и пировиноградная кислоты, ферменты, витамины С, В1, Р и даже некоторые антибиотики. Так что настой чайного гриба действует исключительно благоприятно, как мощный биостимулятор.

В свежем напитке процесс переработки сахара начинают дрожжи, собирая его к этиловому спирту. Далее бактерии окисляют спирт до кислоты. Накапливаясь, она останавливает работу дрожжей. В результате из сладкого чая образуется специфический напиток.

Пить готовый чайный гриб в объеме 1 литр на протяжении дня. Здоровье! 

 Добавляем около 50 граммов готового чайного кваса этого гриба. Этот чайный квас следует добавить вместе с грибом для быстрейшей адаптации гриба.
Доставка Новой Почтой, в пакете струна. Чайный гриб хорошо переносит пересылку. Во время транспортировки теряет часть жидкости и воздуха, поэтому может быть на дне и не асплывать от 1 до 10 дней, затем набирает достаточное количество воздуха и всплывает. Одновременно может вырастить молодой грибок  на поверхности и поднимаясь, сростается с ним. Новый гриб растущий сверху сначала похож на плесень, пузырится, а потом превращается в новый Чайный грибок.

В любом случае Чайный гриб очень живуч легко переносит морозы, но боится теплой и горячей воды. Поэтому дайте ему время адаптироваться, и он будет радовать Вас вкусным и полезным напитком.
Можно заказывать большие размеры (до 2 килограммов размером до 28 см.* 36 сантиметров), при больших заказах  есть скидка. Обращаться за телефонами:  
 (063)848-33-27
 (068)103-79-33